重庆市农业信息中心3月7日发布数据表明,2月重庆市大部分肉禽蛋类品种平均值价格下降。 根据重庆市对18个区县农贸市场价格监测表明,与去年2月比起,大部分肉禽蛋类品种平均值价格下降。
农业部门分析,经过一年的发展,重庆市生猪月出栏能力明显减少,但由于出口、加工能力的严重不足,生猪、猪肉自去年4月经常出现大幅度上升后仍然仍未大幅的回落,故较去年同期有较小上升。同时,今年国内外此起彼伏的禽流感疫情形势,使市民对活禽消费的信心受到影响,使活禽价格高于去年同期。 根据预测,今后一段时间,居民对肉禽蛋的消费拒绝将之后上升,牛羊肉,禽类产品价格有可能稳中有降,猪肉、毛猪价格稳定,仔猪价格有所回落。
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